iw.toflyintheworld.com
מתכונים חדשים

כרובית עם בייקון ברוטב פלפלים

כרובית עם בייקון ברוטב פלפלים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


הכרובית נחתכת לצרורות קטנות יותר ומרתיחה במים מומלחים במשך 5-7 דקות. מסננים את המים ומניחים להתקרר. ואז נוצרות לחמניות, עוטפות כל צרור כרובית בבייקון.

בצל ופלפלים נשטפים, מנקים וחותכים דק, ואז מתקשים בשמן עד שהם רכים. מוסיפים את העגבניות הקלופות והקצוצות לקוביות קטנות. ממליחים, מפלפלים, מוסיפים טימין ומבשלים עד שהרוטב יורד. בסוף מוסיפים את השום החתוך לפרוסות דקות. מניחים לרוטב הפלפלים להתקרר מעט ואז מעבירים למגש עמיד בחום. מעל הרוטב מניחים את גלילי הכרובית. מכניסים את המגש לתנור למשך 30-35 דקות.

האוכל מוגש חם.


מרק שמנת כרובית עם בייקון ואגוזים

יש לי רגשות ממש # 8230 בגלל זה גם לא קיבלתי תמונות כל כך יפות :). סוף סוף יש לי את המצלמה! וזה בזכות אדם מיוחד שביקר בבלוג שלי # 8230 אם לא היה חודש לפני שהצלחתי לקנות מצלמה. אנה מריה, תודה מעומק ליבי :).
ועכשיו אני חוזר למתכון. כל עוד לא פרסמתי, אספתי הרבה. מכולם אמרתי לנסות מרק. אני מודה שאכלתי רק מרק שמנת פעמיים, משם ממרק קרם טרנסילבניה :) ציפיתי שיהיה כל כך טוב. לקחתי את המתכון מכאן בשינויים קטנים.
מצרכים ל -2 מנות:
1 כרובית קטנה (300 גרם)
1 בצל קטן
2 כפות שמנת חמוצה
25 גרם חמאה
קייזר קטן (כ -100 גרם)
200 מ"ל חלב
4 אגוזים
מלח פלפל
1 כף קמח מגורד (לא חובה)
מעט פרמזן (אפשר להשתמש בגבינה, גבינת קוטג ')

מרתיחים את הכרובית המומסת במים עם מעט מלח. אנחנו מוציאים אותו, שומרים כוס נוזלים וזורקים את השאר. מטגנים במחבת את הקייזר החתוך לחתיכות קטנות (ללא שמן, רק בשומן שהוא משאיר) ואז מוציאים אותו ומניחים בצד. אנו מכינים כרובית מחית (השתמשתי בבלנדר). מטגנים בנפרד את הבצל הקצוץ כמה שפחות במעט שמן. מוסיפים את הכרובית המעוכה, הנוזל המשומר, החלב שבו המסנו את הקמח, השמנת החמוצה, החמאה, המלח והפלפל.

תן לו להתבשל במשך 5 דקות, תוך ערבוב מתמיד. שמנו את המרק בצלחת, מעל חתיכות קייזר מטוגן, אגוזי מלך טחונים ומעט פרמזן (שמתי גבינה מגוררת). מגישים עם טוסט.

להמלצות יומיות על מתכונים תוכלו למצוא אותי גם בדף הפייסבוק, ביוטיוב, בפינטרסט ובאינסטגרם. אני מזמין אתכם לעשות לייק, להירשם ולעקוב. כמו כן, הקבוצה בואו לבשל עם עמליה מחכה לכם לחילופי מתכונים וחוויות במטבח.


כרובית עם גבינה

1 כרובית גדולה, מורחת בצרורות גדולות, בערך 1 ק"ג.

8 עגבניות שרי חתוכות לשניים

חופן פירורי לחם

2 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה

אגוז מוסקט טחון טרי

שיטת הכנה

להכנת הרוטב: ממיסים את החמאה במחבת, מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת עיסה. מסירים מהאש, מוסיפים מעט חלב וטורפים היטב עד שהיא הופכת לתערובת אחידה.

מחזירים את האש ומוסיפים בהדרגה את שאר החלב. מוסיפים את עלה הדפנה ומבשלים במשך 5 דקות תוך ערבוב.

מוסיפים לרוטב את הבצל הירוק ומבשלים שתי דקות. מסירים את עלה הדפנה. מערבבים פנימה את החרדל, מעט אגוז מוסקט וגבינת צ'דר.

עוף עטוף בבייקון עם מחית כרובית

מכינים מגש שבו מניחים את הכרובית. יוצקים את הרוטב על הכרובית, מניחים מעל את העגבניות, פירורי הלחם והפרמז'ן.

מניחים את המגש על הגריל למשך 5 דקות ומתבלים את הכרובית בגבינה במעט פלפל.


כרובית עם גבינה

1 כרובית גדולה, מורחת בצרורות גדולות, בערך 1 ק"ג.

8 עגבניות שרי חתוכות לשניים

חופן פירורי לחם

2 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה

אגוז מוסקט טחון טרי

שיטת הכנה

להכנת הרוטב: ממיסים את החמאה במחבת, מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת עיסה. מסירים מהאש, מוסיפים מעט חלב וטורפים היטב עד שהיא הופכת לתערובת אחידה.

מחזירים את האש ומוסיפים בהדרגה את שאר החלב. מוסיפים את עלה הדפנה ומבשלים במשך 5 דקות תוך ערבוב.

מוסיפים לרוטב את הבצל הירוק ומבשלים שתי דקות. מסירים את עלה הדפנה. מערבבים פנימה את החרדל, מעט אגוז מוסקט וגבינת צ'דר.

עוף עטוף בבייקון עם מחית כרובית

מכינים מגש שבו מניחים את הכרובית. יוצקים את הרוטב על הכרובית, מניחים מעל את העגבניות, פירורי הלחם והפרמז'ן.

מניחים את המגש על הגריל למשך 5 דקות ומתבלים את הכרובית בגבינה במעט פלפל.


מתכונים דומים:

עוף עם כרובית ועגבניות

מתכון לעוף עם כרובית ועגבניות, מוכן עם בצל, ירקות, קמח וירקות

מרק עגבניות עם ירקות וכרובית

מרק עגבניות עם ירקות וכרובית מוכן עם נתח אחד של סלרי, פטרוזיליה ויד אטריות טובה

כרובית אפויה עם שום

מתכון כרובית אפויה עם שום, מעט קמח לבן ופירורי לחם

מרק כרובית

מתכון למרק כרובית צמחוני עם סויה במרקם, גזר, שום, שורשי פטרוזיליה, בצל ופלפל ירוק


כרובית עם בייקון ברוטב פלפלים - מתכונים

בחיים טוב להשאיר טיפה מעצמך, באוכל עדיף לשים טיפת יוניסול.

שמן יוניסול מהדקים תחילה עשבי תיבול ארומטיים - פלפלים חריפים, בזיליקום ועגבניות


כרובית עם רוטב שמנת חמוצה אפייה

שברתי את פרחי הכרובית לזרי פרחים קטנים והרתיחתי אותם בסיר עם מים ומלח, כ -10 דקות, עד שהם רכים.

בינתיים, בקערה, משלבים את השמנת עם הביצים, שום קצוץ דק, מלח, פלפל ו

ערבבתי היטב עד שזה הומוגני.

ניקזתי את צרורות המים של הכרובית המסודרת וסידרתי אותם בכלי עמיד בחום, משומן בחמאה.

שפכתי מעל את תערובת השמנת החמוצה.

אופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 30 דקות.

כרובית ברוטב שמנת חמוצה מפזרים חוטי שמיר קצוצים ומוגשים חמים וקרים כאחד.


הכרובית בריאה, מזינה וקל להוספה למנות שונות. זהו אחד המזונות התורמים לתפקוד תקין של הלב, שומרים על איזון הורמונלי, מעוררים את בריאות העיניים ומונעים התפתחות של מחלות שונות.

במקור מאזור הים התיכון החלה לצרוך כרובית באירופה בסוף המאה ה -15. כיום, יצרניות הכרובית המפורסמות ביותר הן הודו, סין, איטליה, צרפת וארצות הברית.

פודינג כרובית מושלם לארוחת צהריים או ערב ומוכן למספר דקות. אל תשכח לשים הרבה ירוקים בסוף!


מחית כרובית עם שום

1. שמים מחבת מים על האש ומביאים לרתיחה. מוסיפים את הכרובית, מכסים ומבשלים עד שהכרובית מוכנה, כ -10 דקות.

2. בינתיים מחממים את שמן הזית במחבת קטנה על אש בינונית ומבשלים את השום עד שהוא רך, כ -2 דקות. תוריד את זה מהאש.

3. מעבירים את הכרובית הנותרת עם בלנדר עד שהרכב קרם. מוסיפים שום, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, מלח ופלפל שחור.

גם אתה צריך לראות את זה.


מתכון פטה בצום כרובית

500 גרם כרובית
כפית חרדל
כפית של כורכום (מצא כאן)
שלוש כפות שמן
מלח פלפל

  • הכנת פטה כרובית בצום
  • מרתיחים כרובית במים מומלחים
  • כשהוא מבושל נותנים למיץ להתנקז היטב. זהו שלב חשוב מכיוון שאם הוא לא יתנקז היטב הפטה ייצא נוזלי מאוד
  • לאחר שהתנקז היטב מכניסים את צרורות הכרובית למעבד המזון (מיני צ'ופר) ומערבבים כמה דקות עד שהכל הופך לעיסה אחידה.
  • מוסיפים חרדל, כורכום ושמן ומערבבים עוד כחצי דקה
  • התאימו את טעם המלח והפלפל
  • מקררים עד שמוכן להגשה
  • אפשר להגיש כמתאבן, למרוח על פרוסות טוסט

שיהיה לך בתיאבון!

אם אתה אוהב את המתכון, אל תהסס לדרג אותו לחמישה כוכבים ולשתף אותו ברשתות חברתיות! תודה!



הערות:

  1. Cy

    בראבו, הרעיון המבריק וזה בזמן

  2. Fenrikora

    אני סוף סוף, אני מצטער, אבל אני מציע ללכת בדרך אחרת.

  3. Bakora

    ביקרת ברעיון נהדר

  4. Gardajar

    התרחקתי מהמשפט הזה

  5. Fath

    Congratulations, what are the right words ... wonderful thought



לרשום הודעה